Chảo Gang Nướng Oceno 26cm [G30585]
Giới thiệu:
Chảo gang Oceno 26cm là lựa chọn lý tưởng cho những ai thích nấu ăn kiểu “ít dầu mà vẫn ngon” nhờ khả năng giữ nhiệt cực tốt và tỏa nhiệt đều. Chất liệu gang phủ men gốm cao cấp giúp món áp chảo, bít tết hay chiên trứng vàng đẹp, hạn chế cháy dính và càng dùng càng bền. Thiết kế có vòi rót tiện lợi cùng gam hồng pastel nổi bật giúp căn bếp thêm sang và hiện đại. Dùng được cho mọi loại bếp, kể cả bếp từ và lò nướng, cực kỳ tiện cho gian bếp gia đình.
Công dụng:
- Giữ nhiệt lâu và tỏa nhiệt đều, giúp món ăn chín ngon hơn.
- Phù hợp cho các món áp chảo, chiên, xào, nướng steak hoặc làm sốt.
- Hạn chế cháy khét cục bộ nhờ đáy gang dày ổn định nhiệt.
- Thiết kế vòi rót tiện lợi giúp chắt dầu hoặc nước sốt dễ dàng.
- Dùng được cho bếp gas, bếp hồng ngoại, bếp từ và cả lò nướng.
Thành phần:
1. Thân chảo bằng gang đúc nguyên khối: giữ nhiệt rất lâu và truyền nhiệt đều, giúp món ăn chín ổn định, hạn chế cháy khét và giữ được độ ngọt tự nhiên của thực phẩm.
2. Lớp phủ men gốm cao cấp: hỗ trợ chống bám dính tốt hơn, dễ vệ sinh, hạn chế bám mùi thức ăn và giúp bề mặt chảo bền đẹp hơn khi sử dụng lâu dài.
3. Vòi rót hai bên thân chảo: giúp rót nước sốt, dầu hoặc nước thừa dễ dàng mà không bị chảy lem ra ngoài.
4. Tay cầm liền thân chắc chắn: chịu nhiệt tốt, cầm nắm ổn định khi di chuyển hoặc thao tác nấu ăn.
5. Đáy gang dày: giúp giữ nhiệt lâu hơn chảo thông thường, phù hợp cho các món áp chảo, chiên, nướng, steak hoặc món cần nhiệt ổn định.
Cách dùng:
- Rửa sạch và lau khô trước lần sử dụng đầu tiên.
- Làm nóng chảo ở lửa vừa trước khi cho dầu hoặc thực phẩm vào.
- Nên dùng dụng cụ gỗ hoặc silicone để bảo vệ lớp phủ.
- Sau khi nấu, để chảo nguội bớt rồi mới vệ sinh.
Lưu ý:
- Không đun chảo trống ở nhiệt quá cao trong thời gian dài.
- Tránh thay đổi nhiệt độ đột ngột khi chảo còn quá nóng để hạn chế sốc nhiệt.
- Không dùng búi sắt hoặc chất tẩy rửa quá mạnh để chà bề mặt chảo.
- Tay cầm có thể nóng khi nấu lâu, nên dùng kèm khăn hoặc găng chống nóng.
- Lau khô sau khi rửa để giúp chảo bền đẹp lâu hơn.