Máy Làm Sữa Chua Elmich [G30556]
Giới thiệu:
Máy làm sữa chua Elmich là giải pháp tiện lợi giúp bạn tự tay tạo ra những mẻ sữa chua thơm ngon, an toàn ngay tại nhà. Thiết kế nhỏ gọn, đi kèm nhiều hũ đựng riêng biệt giúp dễ dàng chia khẩu phần và bảo quản. Công nghệ giữ nhiệt ổn định giúp sữa chua lên men đều, mịn và ít tách nước. Phù hợp cho gia đình có trẻ nhỏ, người quan tâm sức khỏe và thích đồ ăn tự làm. Một lựa chọn đơn giản nhưng hiệu quả để chăm sóc dinh dưỡng mỗi ngày.
Công dụng:
- Làm sữa chua tại nhà thơm ngon, đảm bảo vệ sinh
- Giữ nhiệt ổn định giúp sữa lên men đều, mịn và ít tách nước
- Chia sẵn từng hũ tiện lợi cho cả gia đình
- Phù hợp làm sữa chua ăn, sữa chua dẻo hoặc biến tấu theo khẩu vị
Thành phần:
1. Thân máy + khay: Nhựa cao cấp (PP/ABS)
→ Nhựa bền, chịu nhiệt tốt, an toàn khi dùng với thực phẩm
2. Hũ đựng sữa chua: Thủy tinh trong suốt
→ Không ám mùi, dễ vệ sinh, an toàn khi ủ thực phẩm
3. Nắp hũ: Nhựa an toàn
→ Đậy kín, giúp giữ vệ sinh và tránh nhiễm khuẩn
4. Mâm nhiệt (bên trong máy)
→ Bộ phận tạo nhiệt giúp giữ nhiệt ổn định để lên men sữa chua
Cách dùng:
Bước 1: Pha sữa
- Cho sữa đặc vào tô
- Dùng chính lon sữa đặc, đong 1 lon nước sôi vào khuấy tan
- Thêm 1 lít sữa tươi vào, khuấy đều
Bước 2: Hạ nhiệt
- Để hỗn hợp nguội còn khoảng 40–45°C (ấm tay, không nóng)
Bước 3: Cho men
- Cho sữa chua cái vào, khuấy nhẹ tay cho tan đều
👉 (Đừng khuấy mạnh kẻo hỏng men nha)
Bước 4: Rót hũ
- Rót hỗn hợp vào các hũ thủy tinh
- Đậy nắp lại
Bước 5: Ủ bằng máy
- Xếp hũ vào máy
- Cắm điện, ủ khoảng 6–8 tiếng
👉 Muốn chua nhiều hơn thì để lâu hơn chút
❄️ Hoàn thành
Sau khi ủ xong → cho vào tủ lạnh 4–6 tiếng
👉 Sữa sẽ đặc mịn, ăn ngon hơn
Lưu ý:
- Không di chuyển máy trong quá trình ủ để tránh sữa bị tách nước
- Không đổ nước vào thân máy (tránh hỏng điện)
- Đảm bảo dụng cụ sạch để sữa chua lên men tốt
- Không mở nắp nhiều lần khi đang ủ
- Rút điện sau khi sử dụng
- Để xa tầm tay trẻ em khi máy đang hoạt động