Búa Dần Thịt [G30533]
Búa dần thịt có thể dùng cho loại thịt nào?
Kích thước của búa dần thịt là bao nhiêu?
Búa dần thịt có dễ dàng cất giữ không?
Chất liệu của búa dần thịt là gì?
Có thể sử dụng búa dần thịt cho mục đích nào khác không?
Giới thiệu:
Búa dần thịt là trợ thủ gọn nhẹ nhưng “có võ” trong căn bếp gia đình. Phần đầu búa thiết kế mặt gai vuông giúp làm mềm thịt nhanh, thấm gia vị tốt hơn, cho món chiên – nướng mềm ngon chuẩn vị. Thân nhôm chắc tay, bền bỉ, cán nhựa cầm êm và chịu nhiệt tốt, dễ thao tác. Kích thước nhỏ gọn 4.5 x 18.5cm, tiện treo cất giữ, dùng lâu vẫn bền đẹp. Một dụng cụ đơn giản nhưng nâng tầm chất lượng món ăn mỗi ngày.
Công dụng:
- Dần mềm thịt bò, heo, gà… giúp thịt nhanh thấm gia vị.
- Làm phá vỡ thớ thịt, giúp món steak, nướng, chiên mềm ngon hơn.
- Hỗ trợ tạo bề mặt giúp gia vị bám đều hơn khi ướp.
- Có thể dùng để đập tỏi, gừng hoặc làm mỏng thịt cuộn.
Thành phần:
1. Phần đầu búa
- Hợp kim nhôm (Aluminum):
- Kim loại nhẹ nhưng cứng chắc, chịu lực tốt, không gỉ sét như sắt thường.
- Giúp dần thịt hiệu quả mà không quá nặng tay.
2. Phần cán cầm
- Nhựa Polypropylene (PP):
- Nhựa bền, chịu nhiệt khoảng 70°C, cầm chắc tay, không trơn trượt.
- Nhẹ, dễ vệ sinh, không thấm nước.
Cách dùng:
- Đặt thịt lên thớt phẳng, sạch.
- Dùng mặt gai kim loại dần nhẹ và đều tay theo chiều thớ thịt.
- Lật mặt và thực hiện tương tự nếu cần.
- Sau khi dùng, rửa sạch và lau khô.
Lưu ý:
- Đầu búa bằng nhôm có cạnh dập nổi, tránh va chạm tay gây trầy xước.
- Không dùng lực quá mạnh với thớt mỏng dễ gây nứt vỡ.
- Không ngâm lâu trong nước hoặc máy rửa chén để tránh giảm độ bền.
- Bảo quản nơi khô ráo sau khi vệ sinh.