Đăng nhập
Nồi Tri-Ply 26cm [G30408]
Giới thiệu:
Chảo inox Tri-Ply Kaiyo 26cm – truyền nhiệt nhanh, giữ nhiệt đều, giúp món ăn chín tới, thơm ngon chuẩn vị. Thiết kế 3 lớp đáy liền bền chắc, tay cầm chống nóng an toàn, cầm gọn chắc tay – nấu dễ, không lo bỏng. Phù hợp cho mọi món chiên, xào, hầm nhẹ, làm bữa ăn tròn vị và chuyên nghiệp hơn mà không tốn thời gian. Lựa chọn lý tưởng cho gia đình hiện đại và những ai yêu bếp.
Công dụng:
- Chiên, xào, rang cơm, áp chảo… nhanh, ít dính nhờ inox trong an toàn thực phẩm.
- Truyền nhiệt nhanh, giữ nhiệt đều nhờ cấu tạo 3 lớp (inox – nhôm – inox).
- Giữ món ăn chín đều, thơm ngon, hạn chế cháy khét cục bộ.
- Đáy liền nguyên khối, bền chắc, không cong vênh, dùng được trên mọi loại bếp (gas, hồng ngoại, từ).
- Tay cầm chống nóng, an toàn, giúp cầm chắc tay và thao tác dễ.
Thành phần:
1. Lớp ngoài cùng: inox 430 nguyên tấm — tiếp xúc với bếp, khả năng bắt từ cao, chịu nhiệt tốt.
2. Lớp giữa: nhôm 1050 nguyên chất — dẫn nhiệt rất nhanh, giúp nhiệt lan đều xuống đáy và thành chảo, tiết kiệm ga/điện.
3. Lớp trong cùng: inox bên trong (inox an toàn cho thực phẩm, thường inox 304 hoặc lớp inox “satin”) — tiếp xúc trực tiếp với thức ăn, không gỉ, không phản ứng hóa học gây hại.
4. Đáy liền thân: không có đường nối thân-đáy, tăng độ bền, tránh cong vênh, giữ nhiệt tốt hơn.
5. Tay cầm đúc nguyên khối & chống nóng: vật liệu đồng bộ, cách nhiệt tốt để cầm chắc tay mà không lo bị bỏng.
Cách dùng:
- Trước khi nấu, nên làm nóng chảo 1–2 phút để nhiệt tỏa đều.
- Có thể dùng ít dầu mỡ vì bề mặt inox trong hạn chế bám dính.
- Phù hợp cho các món chiên giòn, xào nhanh, áp chảo thịt cá.
- Sau khi nấu, để chảo nguội bớt rồi rửa với nước ấm và nước rửa chén dịu nhẹ.
Lưu ý:
- Không để chảo trống trên bếp quá lâu tránh hỏng lớp inox và cong đáy.
- Tránh dùng dao, nĩa hay miếng chà kim loại mạnh để cọ, dễ làm xước mặt inox.
- Không sốc nhiệt đột ngột (rửa chảo đang nóng bằng nước lạnh ngay).
- Vệ sinh và lau khô ngay sau khi dùng để giữ chảo sáng bóng, bền lâu.
- Bảo quản nơi khô ráo, tránh va đập mạnh để giữ hình dáng chảo.