
Chảo Cạn Titanium 26cm [G30401]
Giới thiệu:
Chảo inox chống dính hoa văn nổi Tri-Ply Kaiyo 26 cm — trợ thủ bếp cực xịn giúp bạn chiên, xào món ngon mà không lo dính hoặc cháy. Với cấu tạo đáy liền 3 lớp (inox 430 bắt từ → nhôm 1050 dẫn nhiệt vượt trội → inox 18/10 phủ chống dính hoa văn nổi Whitford), chảo truyền nhiệt đều, giữ nhiệt lâu nhưng tiết kiệm ga/điện. Tay cầm đúc nguyên khối an toàn, không nóng khi cầm. Phù hợp với mọi loại bếp — gas, từ, điện hay hồng ngoại — giúp căn bếp nhà bạn chuyên nghiệp hơn mà vẫn nhẹ nhàng.
Công dụng:
- Chiên, xào, áp chảo, rang cơm… nhanh, ít dầu mỡ nhờ lớp chống dính Whitford hoa văn nổi.
- Truyền nhiệt nhanh, giữ nhiệt đều nhờ cấu tạo 3 lớp đáy liền (inox – nhôm – inox).
- Giữ hương vị tự nhiên, giúp món ăn chín đều, hạn chế cháy khét.
- Tay cầm chống nóng, an toàn, dễ cầm chắc khi nấu.
- Dùng được trên mọi loại bếp: gas, điện, hồng ngoại và bếp từ.
Thành phần:
1. Lớp ngoài cùng: inox 430 nguyên tấm → tiếp xúc với mặt bếp, đặc biệt bắt từ tốt, chịu nhiệt cao.
2. Lớp giữa: nhôm 1050 nguyên chất → dẫn nhiệt nhanh, giúp truyền nhiệt đều, giảm thời gian nấu & tiết kiệm năng lượng.
3. Lòng chảo bên trong: inox 18/10 cao cấp phủ lớp chống dính Whitford hoa văn nổi → mặt chống dính, vệ sinh dễ, không lo dính thức ăn, an toàn cho thực phẩm.
4. Tay cầm: inox 18/10, đúc nguyên khối, Cool Touch chống nóng → an toàn khi cầm, không bị nóng tay, hàn điện liền thân, không đinh ốc.
5. Đáy liền thân (3 lớp đáy liền Tri-Ply) → không có đường nối thân-đáy, giúp chống cong vênh, giữ nhiệt lâu hơn, truyền nhiệt đều.
Cách dùng:
- Làm nóng chảo 1–2 phút trước khi cho dầu hoặc nguyên liệu.
- Dùng ít dầu mỡ, phù hợp cho các món chiên giòn, xào nhanh hoặc áp chảo.
- Sau khi nấu, để chảo nguội bớt rồi vệ sinh bằng nước ấm và nước rửa chén dịu nhẹ.
- Bảo quản nơi khô ráo, treo hoặc úp lên kệ để ráo nước.
Lưu ý:
- Không đun chảo trống quá lâu trên bếp để tránh hỏng lớp chống dính.
- Tránh dùng muỗng, thìa kim loại hoặc dao cắt trực tiếp lên bề mặt chảo.
- Không sốc nhiệt (rửa chảo đang nóng bằng nước lạnh ngay).
- Nên vệ sinh bằng miếng bọt biển mềm, không dùng búi sắt hay chất tẩy mạnh.
- Lau khô sau khi rửa để giữ bề mặt inox sáng bóng và bền đẹp lâu dài.