
Chảo Cạn Titanium 24cm [G30400]
Giới thiệu:
Chảo inox chống dính hoa văn nổi Tri-Ply Kaiyo 24 cm — trợ thủ bếp cực “xịn” giúp bạn chiên, xào siêu mượt mà, không lo dính hay cháy. Chảo được đúc 3 lớp đáy liền (inox ngoài → nhôm dẫn nhiệt → inox trong phủ chống dính Whitford hoa văn nổi), truyền nhiệt nhanh, giữ nhiệt đều. Tay cầm đúc nguyên khối, chống nóng, cầm chắc tay, an toàn khi thao tác. Phù hợp với mọi loại bếp từ, gas, điện — giúp món ăn ngon hơn mà nấu nướng vẫn nhẹ nhàng, đơn giản.
Công dụng:
- Chiên, xào, áp chảo, rang cơm… nhanh, ít dầu mỡ nhờ lớp chống dính Whitford hoa văn nổi.
- Truyền nhiệt nhanh, giữ nhiệt đều nhờ cấu tạo 3 lớp đáy liền (inox – nhôm – inox).
- Giữ hương vị tự nhiên, giúp món ăn chín đều, hạn chế cháy khét.
- Tay cầm chống nóng, an toàn, dễ cầm chắc khi nấu.
- Dùng được trên mọi loại bếp: gas, điện, hồng ngoại và bếp từ.
Thành phần:
1. Lớp ngoài cùng: inox 430 nguyên tấm → tiếp xúc với mặt bếp, đặc biệt bắt từ tốt, chịu nhiệt cao.
2. Lớp giữa: nhôm 1050 nguyên chất → dẫn nhiệt nhanh, giúp truyền nhiệt đều, giảm thời gian nấu & tiết kiệm năng lượng.
3. Lòng chảo bên trong: inox 18/10 cao cấp phủ lớp chống dính Whitford hoa văn nổi → mặt chống dính, vệ sinh dễ, không lo dính thức ăn, an toàn cho thực phẩm.
4. Tay cầm: inox 18/10, đúc nguyên khối, Cool Touch chống nóng → an toàn khi cầm, không bị nóng tay, hàn điện liền thân, không đinh ốc.
5. Đáy liền thân (3 lớp đáy liền Tri-Ply) → không có đường nối thân-đáy, giúp chống cong vênh, giữ nhiệt lâu hơn, truyền nhiệt đều.
Cách dùng:
- Làm nóng chảo 1–2 phút trước khi cho dầu hoặc nguyên liệu.
- Dùng ít dầu mỡ, phù hợp cho các món chiên giòn, xào nhanh hoặc áp chảo.
- Sau khi nấu, để chảo nguội bớt rồi vệ sinh bằng nước ấm và nước rửa chén dịu nhẹ.
- Bảo quản nơi khô ráo, treo hoặc úp lên kệ để ráo nước.
Lưu ý:
- Không đun chảo trống quá lâu trên bếp để tránh hỏng lớp chống dính.
- Tránh dùng muỗng, thìa kim loại hoặc dao cắt trực tiếp lên bề mặt chảo.
- Không sốc nhiệt (rửa chảo đang nóng bằng nước lạnh ngay).
- Nên vệ sinh bằng miếng bọt biển mềm, không dùng búi sắt hay chất tẩy mạnh.
- Lau khô sau khi rửa để giữ bề mặt inox sáng bóng và bền đẹp lâu dài.