
Chảo Gang Ngập Dầu Oceno [G30373]
Giới thiệu:
Chảo gang Oceno 20cm với lớp men gốm nhám an toàn, bền bỉ, chịu nhiệt cao và tạo lớp chống dính tự nhiên theo thời gian. Dùng được mọi loại bếp, giữ nhiệt lâu, tỏa nhiệt đều, giúp món chiên, áp chảo, bít tết ngon chuẩn vị. Một lựa chọn bền đẹp, an toàn và đa dụng cho căn bếp hiện đại.
Công dụng:
- Giữ nhiệt lâu, tỏa nhiệt đều, giúp món ăn chín đều, ngon chuẩn vị.
- Phù hợp cho các món áp chảo, chiên, xào, nướng bít tết.
- Lớp men gốm nhám an toàn, không chứa kim loại nặng, tự tạo lớp chống dính tự nhiên khi dùng lâu.
- Dùng được trên nhiều loại bếp: gas, từ, hồng ngoại, lò nướng
Thành phần:
1. Thân chảo: Gang đúc nguyên khối – dày dặn, giữ nhiệt lâu, tỏa nhiệt đều.
2. Lớp phủ: Men gốm (men sứ) nhám phủ trong/ngoài – an toàn tiếp xúc thực phẩm, không chì, không cadmium, dùng lâu hình thành chống dính tự nhiên.
3. Mỏ rót (mỏ chim): Thiết kế rót/đổ sốt tiện, hạn chế rơi vãi.
4. Cán/Quai chảo: Bằng gang liền khối, chắc tay, bền.
5. Đáy chảo: Phẳng, bắt từ – dùng được bếp gas, bếp từ, hồng ngoại và lò nướng.
6. Giá gác kèm theo: Inox (thép không gỉ) để đặt chảo nóng, bảo vệ mặt bếp/bàn.
7. Kích thước: Đường kính 20cm – gọn cho bếp gia đình, làm steak/áp chảo/chiên ít dầu.
Cách dùng:
- Rửa sạch và làm khô chảo trước khi sử dụng.
- Khi mới dùng, nên tráng một lớp dầu ăn mỏng để nuôi dưỡng lớp chống dính tự nhiên.
- Nấu ở lửa vừa hoặc nhỏ để giữ nhiệt ổn định và bảo vệ chảo.
Lưu ý:
- Không ngâm chảo trong nước quá lâu, dễ gỉ sét.
- Hạn chế dùng miếng cọ sắt, thay bằng miếng rửa mềm để không làm bong lớp men.
- Sau khi rửa, lau khô ngay và bảo quản nơi khô ráo.
- Tránh thay đổi nhiệt độ đột ngột (đang nóng không xối nước lạnh).