Đăng nhập
Giới thiệu:
Nồi ủ chân không Kaiyo – Giữ nhiệt cực lâu, nấu siêu nhàn, tiết kiệm điện tối đa!
Bạn chỉ cần đun sôi trên bếp vài phút, cho vào nồi ủ Kaiyo là… xong! Giữ nhiệt bằng công nghệ chân không cao cấp cả thân và nắp, giúp tiết kiệm 200–300k tiền điện mỗi tháng, giữ trọn dinh dưỡng, và nấu mềm nhừ không cần canh chừng.
Ai bận rộn, ai mê nấu ăn tiện lợi, ai chăm con nhỏ hay đơn giản là muốn ăn ngon – không cực, thì nhất định phải có em này trong bếp nha!
Công dụng:
- Giữ nhiệt lên đến 6–8 tiếng nhờ công nghệ chân không kép.
- Tiết kiệm 70% điện/gas so với ninh hầm truyền thống.
- Giữ trọn dinh dưỡng, không bị bay hơi hay mất chất.
- Nấu chín bằng nhiệt dư – không cần trông bếp.
- Không khê cháy, không trào, an toàn tuyệt đối.
- Rảnh tay làm việc khác trong lúc đồ ăn vẫn chín nhừ.
- Đa năng: cháo, chè, luộc, kho, hầm đều dùng được.
- Thích hợp cho mẹ bỉm, người lớn tuổi, người bận rộn.
- Giữ đồ ăn nóng cả ngày – không cần hâm lại.
- Inox cao cấp, dễ vệ sinh – dùng bền không lo gỉ sét.
Thành phần:
1. Nồi trong
– Chất liệu inox 304 cao cấp, đáy dày, chịu nhiệt tốt, dùng trực tiếp trên bếp gas, bếp từ.
– Có nắp đậy riêng, tay cầm inox chắc chắn.
2. Nồi ngoài (thân ủ)
– Lớp giữ nhiệt chân không đa tầng, bao phủ toàn bộ thân nồi giúp giữ nhiệt tối ưu.
– Vỏ ngoài sơn tĩnh điện màu nâu đồng sang trọng, cách nhiệt tốt, an toàn khi cầm nắm.
3. Nắp nồi ngoài
– Làm bằng inox có lớp chân không, khác biệt so với các dòng nồi dùng nắp nhựa.
– Giúp giữ nhiệt đều từ trên xuống, không bị thất thoát hơi nóng.
4. Quai xách + chốt khóa
– Quai cầm nhựa cách nhiệt, dễ di chuyển.
– Chốt khóa 2 bên chắc chắn, đảm bảo kín khí khi ủ.
Cách dùng:
🔹 Bước 1: Sơ chế và chuẩn bị nguyên liệu
- Rửa sạch thực phẩm như thịt, gà, xương, đậu, gạo…
- Ướp gia vị (nếu cần) và cho vào nồi trong inox của Kaiyo.
- Thêm lượng nước phù hợp (nên để cách miệng nồi khoảng 2–3cm).
🔹 Bước 2: Nấu sơ (đun sôi)
- Đặt nồi trong lên bếp gas, bếp từ hoặc bếp hồng ngoại.
- Đun cho đến khi nước sôi lăn tăn và thực phẩm bắt đầu chín (thường khoảng 5–10 phút tuỳ món):
+ Luộc thịt/gà: 5–7 phút
+ Nấu cháo: 10 phút
+ Hầm xương, nấu bò kho: 10–15 phút
🔹 Bước 3: Ủ nhiệt
- Sau khi sôi, tắt bếp, lập tức đặt nồi trong vào nồi ủ ngoài.
- Đậy nắp inox chân không lại, khóa 2 chốt bên hông để giữ kín khí.
- Ủ theo thời gian gợi ý (tuỳ món ăn):
🍗 Luộc gà, luộc thịt: 30 – 40 phút
🍚 Nấu cháo trắng, cháo gà: 1.5 – 2 tiếng
🍖 Thịt kho tàu, bò kho, sốt vang: 3 – 4 tiếng
🍵 Chè đậu, chè sen, chè hạt sen long nhãn: 1.5 – 2 tiếng
🐥 Hầm gà, hầm chim bồ câu: 2.5 – 3 tiếng
🍲 Ninh xương, nấu nước lèo: 2 – 3 tiếng
🔹 Bước 4: Hoàn tất và thưởng thức
- Sau thời gian ủ, mở nắp – món ăn đã mềm nhừ, nóng hổi, sẵn sàng dùng ngay.
- Không cần hâm lại, vẫn giữ nhiệt sau 4–6 tiếng nếu chưa ăn liền.
Lưu ý: