Phồng Tôm Rau Củ Quả [F25947]

Tóm tắt nhanh: Bánh phồng tôm rau củ quả Năm Căn Cà Mau là món ăn vặt đặc sản được làm từ 5 loại trái cây tươi ngon. Với hương vị giòn tan và ngọt thanh tự nhiên, đây là lựa chọn hoàn hảo cho bữa phụ hay tiệc nhẹ.

Hình ảnh thực tế Video sản phẩm Phản hồi của khách hàng về sản phẩm Giải đáp thắc mắc về sản phẩm

Giới thiệu:

Bánh phồng thập cẩm Năm Căn Cà Mau là món đặc sản truyền thống được làm hoàn toàn thủ công từ các nguyên liệu tự nhiên như chuối, mít, khoai, thanh long và lá dứa. Mỗi miếng bánh giòn tan, đậm đà hương vị trái cây, vừa thơm bùi vừa ngọt dịu tự nhiên. Hương vị dân dã mà tinh tế, mang đậm dấu ấn miền Tây – món quà quê giản dị nhưng “ăn là nhớ mãi”.

Công dụng:

- Món ăn vặt đặc sản miền Tây với vị giòn tan, ngọt thanh tự nhiên từ 5 loại trái cây tươi: chuối, mít, dứa, thanh long và lá dứa.

- Cung cấp năng lượng nhanh, phù hợp cho bữa phụ, tiệc nhẹ hoặc ăn chơi cùng trà, cà phê.

- Giàu hương vị dân dã, là món quà quê ý nghĩa mang đậm nét truyền thống Cà Mau.

- Làm hoàn toàn thủ công, không phẩm màu – không chất bảo quản.

Thành phần:

1. Chuối chín

→ Cung cấp độ ngọt tự nhiên và vị thơm đặc trưng, giúp bánh có hương vị mềm dịu, dễ ăn.

👉 Là nguyên liệu truyền thống tạo nên mùi thơm đặc trưng của bánh phồng miền Tây.

2. Mít

→ Tạo vị ngọt thanh và mùi thơm béo ngậy, giúp bánh có hương vị hấp dẫn và dẻo giòn hơn.

👉 Giàu vitamin A và chất xơ, tốt cho tiêu hóa.

3. Dứa (thơm)

→ Giúp bánh có mùi thơm tươi mát, vị chua nhẹ làm cân bằng độ ngọt, không ngán.

👉 Cung cấp enzyme bromelain hỗ trợ tiêu hóa.

4.Thanh long ruột đỏ

→ Tạo màu sắc tự nhiên hồng đỏ đẹp mắt, đồng thời cung cấp chất chống oxy hóa.

👉 Giúp bánh phồng lên màu đẹp, không cần phẩm màu nhân tạo.

5. Lá dứa (lá nếp)

→ Cho mùi thơm nhẹ, dễ chịu, màu xanh tự nhiên, làm bánh trông hấp dẫn và dân dã.

6. Bột gạo

→ Là thành phần nền chính tạo độ giòn, giúp bánh phồng đều khi chiên.

👉 Bột gạo tinh khiết giúp bánh xốp, nhẹ và không cứng khi nguội.

7. Đường

→ Tạo độ ngọt vừa phải, làm dậy hương trái cây tự nhiên, giúp bánh bảo quản lâu hơn.

Cách dùng:

- Cách 1: Bỏ bánh vào lò vi sóng hoặc chiên không dầu ở 180°C trong 2 phút cho đến khi phồng vàng giòn.

- Cách 2: Chiên trong dầu nóng 160–180°C, đảo đều cho bánh nở đẹp rồi vớt ra để ráo.

- Dùng trực tiếp sau khi chế biến, có thể chấm cùng mật ong, sữa đặc hoặc ăn kèm kem.

Lưu ý:

- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

- Sau khi mở gói, nên dùng hết trong vòng vài ngày để giữ độ giòn.

- Không để gần thực phẩm có mùi mạnh (hành, tỏi, cà phê...).

- Không chiên ở nhiệt độ quá cao để tránh cháy bánh hoặc bị khét dầu.

Gợi ý mua kèm

Đang gợi ý…