Phồng Tôm Thượng Hạng Cà Mau [F25943]

Tóm tắt nhanh: Phồng Tôm Cà Mau là món ăn đặc sản nổi tiếng, được làm từ 57% thịt tôm tươi và gia vị tự nhiên. Với độ giòn tan và hương vị đậm đà, sản phẩm này rất phù hợp để thưởng thức trong bữa ăn gia đình hoặc làm quà biếu cho người thân.

Hình ảnh thực tế Video sản phẩm Phản hồi của khách hàng về sản phẩm Giải đáp thắc mắc về sản phẩm

Giới thiệu:

Bánh phồng tôm thượng hạng Năm Căn Cà Mau – đặc sản trứ danh miền sông nước, được làm hoàn toàn thủ công từ 57% thịt tôm tươi, trộn cùng trứng và gia vị tự nhiên. Mỗi chiếc bánh là sự hòa quyện giữa vị tôm ngọt đậm đà và độ giòn tan chuẩn vị miền Tây, không phẩm màu, không chất bảo quản. Thích hợp dùng trong bữa cơm gia đình, đãi khách hoặc làm quà biếu đậm chất quê hương.

Công dụng:

- Là món ăn vặt hoặc món khai vị giòn rụm, thơm ngon, phù hợp mọi lứa tuổi.

- Giàu đạm tự nhiên từ 57% thịt tôm tươi – bổ sung năng lượng, dễ tiêu hóa.

- Thích hợp ăn kèm các món gỏi, lẩu, salad, cơm chiên, hoặc dùng như snack mỗi khi thèm đồ giòn.

- Là đặc sản truyền thống Cà Mau, thích hợp làm quà biếu, quà tặng quê hương cho người thân, bạn bè.

Thành phần:

1. Tôm tươi (57%):

Thịt tôm được xay nhuyễn từ tôm đánh bắt tại vùng biển Cà Mau, giàu đạm tự nhiên, tạo vị ngọt đặc trưng và mùi thơm đậm đà khi chiên.

2. Bột năng (hoặc tinh bột khoai mì):

Giúp bánh phồng lên đều, giòn rụm sau khi chiên mà vẫn giữ độ dẻo nhẹ bên trong.

3. Trứng gà:

Làm tăng độ kết dính cho hỗn hợp và giúp màu bánh vàng ươm tự nhiên.

4. Gia vị truyền thống (muối, đường, tiêu, tỏi):

Cân bằng hương vị, làm nổi bật vị tôm ngọt tự nhiên và mùi thơm hấp dẫn đặc trưng của bánh phồng tôm miền Tây.

Cách dùng:

Cách 1: Bỏ bánh vào nồi chiên không dầu hoặc lò vi sóng, nướng đến khi bánh nở phồng vàng đều.

Cách 2: Chiên trong dầu nóng 160–180°C, đảo nhanh tay để bánh nở đều rồi vớt ra để ráo dầu.

Dùng nóng để cảm nhận trọn vẹn độ giòn và hương tôm thơm đặc trưng.

Lưu ý:

- Không chiên ở nhiệt độ quá cao vì dễ làm bánh cháy nhanh, mất hương vị.

- Không để gần nơi có độ ẩm cao, dễ làm bánh bị mềm và mất độ giòn.

- Sau khi mở bao, nên bảo quản kín trong hũ hoặc túi zip, đặt nơi khô ráo, thoáng mát.

- Tránh để gần bếp hoặc ánh nắng trực tiếp để giữ bánh luôn thơm ngon.

Gợi ý mua kèm

Đang gợi ý…