Đăng nhập
Giới thiệu:
Đường phèn vàng nguyên chất là kết tinh tự nhiên từ mía, giữ trọn sắc vàng mật mía và vị ngọt thanh mát, không phẩm màu – không tẩy trắng, dễ tan để nâng vị cho ấm trà, chén yến, món chè hay ly mật ong ngâm đều tròn hương. Nhẹ nhàng làm dịu cổ họng, hỗ trợ giảm ho và giải nhiệt, an toàn vệ sinh cho cả gia đình—đặc biệt phù hợp với người lớn tuổi và trẻ nhỏ; một lựa chọn tự nhiên, an tâm cho căn bếp mỗi ngày.
Công dụng:
- Làm dịu cổ họng, hỗ trợ giảm ho, nhất là khi kết hợp với tắc, gừng, mật ong,...
- Thanh nhiệt, giải độc cơ thể, thích hợp dùng vào mùa nóng hoặc khi cơ thể mệt mỏi, nhiệt miệng.
- Tạo vị ngọt thanh mát, không gắt cổ, dễ tan – lý tưởng để pha trà, nấu chè, chưng yến, nấu tổ,...
- Hạn chế nóng trong so với đường tinh luyện thông thường.
- Có thể dùng thay thế đường thường trong các món ăn, an toàn cho cả người lớn tuổi và trẻ nhỏ.
Thành phần:
100% đường mía nguyên chất
Đường được nấu chậm, kết tinh tự nhiên trong thời gian dài, không pha trộn hóa chất, không chất tẩy trắng, không phụ gia bảo quản.
- Đường phèn được làm từ nước mía tinh khiết, nấu cô đặc và để kết tinh từ từ thành những viên đường màu vàng óng, ngọt thanh và mát.
- Không giống đường trắng công nghiệp, đường phèn vàng giữ lại nhiều khoáng chất tự nhiên trong mía, tốt hơn cho sức khỏe.
- Phù hợp cho người muốn ăn ngọt lành mạnh, dùng lâu dài vẫn an tâm.
Cách dùng:
- Dùng để nấu chè, pha trà, chưng yến, nấu tổ yến, làm siro ho, ngâm mật ong – tắc – gừng,...
- Có thể nghiền nhỏ hoặc nấu chảy trước khi cho vào món ăn tùy theo nhu cầu.
- Pha nước ấm uống hằng ngày để thanh nhiệt, làm mát cơ thể.
- Thích hợp cho người lớn tuổi, trẻ nhỏ, người cần hạn chế đường tinh luyện.
Lưu ý:
- Không dùng quá nhiều trong ngày, dù là đường tự nhiên vẫn nên kiểm soát lượng nạp vào cơ thể (đặc biệt với người tiểu đường).
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm mốc – đường dễ chảy nước hoặc vón cục nếu để nơi ẩm.
- Không để gần các thực phẩm có mùi mạnh (như tỏi, mắm…) vì dễ bị ám mùi.
- Khi dùng để nấu chè hoặc chưng yến, nên nấu tan hoàn toàn để đảm bảo độ ngọt đều và dễ tiêu hóa.